چرخ‌گوشت «پاناسونیک» مدل «MK-ZJ2700» محصولی باکیفیت و قدرتمند از این شرکت است که امکان تهیه‌ی گوشت چرخ‌شده را در زمانی کوتاه و با کمترین زحمت به کاربر می‌دهد. این دستگاه با موتور پرقدرت 2700 وات خود به‌راحتی قطعات گوشت را چرخ کرده و با برخورداری از دیسک‌های مختلف چرخ‌کردن، این امکان را به شما می‌دهد که در غذاهای خود تنوع ایجاد کنید. دیسک‌های چرخ‌گوشت مدل MK-ZJ2700 گوشت را در سه اندازه‌ی ریز، متوسط و درشت چرخ میکنند. این سه دیسک از جنس استیل ضدزنگ هستند و برای کار با آن‌ها باید در گلویی مخصوص خود قرار گیرند؛ همچنین دو سری مخصوص سوسیس‌ساز و کبه‌ساز برای این دستگاه در نظر گرفته شده است که به کمک آن‌ها میتوانید غذاهای گوشتی سالم و خوشمزه‌ی متنوعی را در خانه تهیه کنید. گلویی و سینی این محصول هم فلزی است. برای نظافت آسان دیسک‌های این چرخ‌گوشت قطعه‌ی کاربردی مخصوصی از جنس پلاستیک در نظر گرفته شده است. از دیگر ویژگی‌های این محصول می‌توان به سیستم چرخش معکوس اشاره کرد که قادر است کارایی این محصول را تا حد زیادی افزایش دهد. درصورتی‌که رگ و پی یا قطعات بزرگ گوشت دور مارپیچ یا تیغه دستگاه گیر کنند، می‌توان به‌کمک عملکرد چرخش معکوس به‌راحتی آن‌ها را خارج کرد. به‌این‌ترتیب همه‌ی قطعات برعکس چرخیده و انسداد رفع می‌شود.
نکاتی مهم برای استفاده بهینه تر از چرخ گوشت
پیر و جوان با برند پاناسونیک و یک قرن سابقه درخشان آن در تولید تجهیزات الکتریکی آشنایی دارند. انواع چرخ گوشت پاناسونیک با همان کیفیت نشان قدیمی ناسیونال هنوز هم محبوب‌ترین محصول بازار هستند. اگر شما هم همزمان کیفیت و کارایی را در خرید لوازم خانگی دنبال می‌کنید، پاناسونیک و مدل‌های مختلف آن همان برندی است که همیشه دنبالش بودید.
زندگی در هزاره سوم باعث شده تا همه تجهیزات خانگی از سبک و سیاق قدیمی خود فاصله بگیرند. چرخ گوشت‌ها هم از این تغییر رویکرد مستثنی نبودند. بنابراین انواع چرخ گوشت‌های دستی به سبب مشکلات بهداشتی، صرف انرژی و زمانبر بودن از جرگه لوازم خانگی خارج شدند و مدل‌های الکتریکی جایگزین آن‌ها شدند.
نکاتی مهم برای استفاده بهینه تر از چرخ گوشت
یکی از مهم ترین نکات برای استفاده بهینه تر از چرخ گوشت تیز کردن تیغه های آن به صورت مرتبط است. در صورتی که تیغه های دستگاه شما تیز نباشد ممکن است باعث له شدن گوش ها شده و عملکرد بهینه ای برای شما رقم نمی زند.
چرخ گوشت به هیچ وجه برای چرخ کردن و آبگیری سبزی ها مناسب نبوده و استفاده از آن برای این مورد می تواند باعث بروز مشکلاتی در دستگاه شما شود.
یکی از عادتهای بسیار اشتباهی که در میان کاربران این دستگاه رواج پیدا کرد، استفاده از پیاز برای بهتر چرخ شدن گوشت ها است. این عادت ممکن است باعث بروز ایراداتی در قسمتهای فنی دستگاه شما شود.
برای چرخ کردن گوشت هایی که چربی خیلی زیادی دارند بهتر است از چرخ گوشت های صنعتی استفاده نمایید. این چربی ها در تیغه های چرخ گوشت شما گیر کرده و شرایط بسیار ناجوری را در دستگاه شما به وجود می آورند.
چرخ کردن سیب زمینی درون چرخ گوشت باعث می‌شود تا تیغه های آن سریعاً کند شده و کیفیت خود را از دست بدهند.
برای افزایش طول عمر دستگاه خود می توانید بعد از استفاده از دستگاه قطعات فلزی آن را به روغن آغشته کنید.
چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-ZJ2700 از کامل‌ترین و قوی‌ترین محصولات این برند است. این مدل به سه دیسک یا شبکه با اشکال مختلف مجهز شده و دو سری سوسیس ساز و کبه ساز دارد. یکی از ویژگی‌های متمایز این مدل اهرم روی گلویی برای چرخش راحت‌تر و باز کردن اقلام مختلف دستگاه است.
هنگام خرید چرخ گوشت به چه نکاتی باید دقت کنیم؟
برخی از افراد تصور میکنند خرید چرخ گوشت کار ساده ای است. چرا که تنوع بالایی ندارد و تمام چرخ گوشت ها شبیه به هم هستند. اما باید بگوییم که امروزه چرخ گوشت ها تنوع بالایی دارند و هر یک قابلیت و مشخصات به خصوص خود را دارند. اگر قصد خرید بهترین چرخ گوشت را دارید و نمیخواهید بعد از مدتی درگیر هزینه تعمیرات شوید و مجبور شوید دستگاه دیگری تهیه نمایید؛ ادامه این مقاله را با صبر و حوصله مطالعه نمایید.
برخی از مهم ترین نکاتی که هنگام خرید چرخ گوشت مناسب باید به ان دقت کنید:
اهمیت موتور چرخ گوشت
اهمیت داشتن طول عمر بالا
اهمیت تیز بودن تیغه چرخ گوشت
ظرفیت چرخ گوشت
سیستم چرخش معکوس
قابلیت خنک کنندگی موتور
در دسترس بودن قطعات و لوازم جانبی
اهمیت بودجه مورد نظر هنگام خرید
خدمات پس از فروش و تعمیرات چرخ گوشت
نکات ایمنی مربوط به استفاده از چرخ گوشت
نکات ایمنی مربوط به استفاده از چرخ گوشت به شرح زیر می باشند:
یکی از نکات ایمنی بسیار مهم در هنگام استفاده از چرخ گوشت ها، قرار دادن گوشت کوب روی محفظه در نظر گرفته شده برای ریختن گوشت ها است. برای دور ماندن از خطرات احتمالی بهتر است حتماً به این نکته توجه داشته باشید.
کاربران بایستی دقت داشته باشند که هرگز نباید دستگاه خود را بدون گوشت روشن بگذارند. این امر موجب می‌شود تا دور موتور دستگاه شما بالا رفته و باعث استهلاک و در نتیجه فرسودگی آن خواهد شد.
برای حفظ طول عمر قسمتهای فنی دستگاه خود بهتر از آن را همیشه از رطوبت و برخورد با مایعات دور نگه دارید.
دقت کنید که هرگز نباید در هنگام تمیز کردن چرخ گوشت آب به قسمتهای فنی و موتور آن برسد.
در هنگام استفاده از دستگاه هرگز آن را تکان ندهید.
دقت داشته باشید که انرژی برق مورد استفاده برای روشن کردن دستگاه مطابق با ولتاژ آن باشد.
ولتاژ چرخ گوشت خود را میتوانید در قسمت از بدنه یا در دفترچه راهنمای آن مطالعه نمایید.
همیشه بعد از اتمام فرآیند کار با دستگاه بلافاصله آن را از برق جدا کنید.
بهتر است برای کارکرد بهتر دستگاه آن را مستقیم به پریز برق وصل کرده و از استفاده از از ابزارهایی مانند سه راهی برق خودداری نمایید.
هرگز در ساعات اوج مصرف برق اقدام به استفاده از این دستگاه نکنید. این مهم هم باعث می‌شود تا مصرف برق منزل شما افزایش یابد و هم در صورت بروز نوسانات بر ممکن است مشکلاتی در دستگاه شما به وجود آورد.
هرگز در هنگام استفاده از دستگاه برای انداختن برش های گوشت داخل دستگاه از دست خود استفاده نکرده و دست خود را داخل نبرید. برای این منظور می توانید از گوشت کوب های مخصوص چرخ گوشت استفاده کنید.
در صورتی که قطعات چربی به بدنه دستگاه شما چسبیده باشند، می توانید با استفاده از کمی آبلیموی تازه که با پارچه آغشته کرده اید، یا ترکیب آب و سرکه اقدام تمیز کردن بدنه دستگاه خود نمایید.
